 |
Zalety zgrzewarki
- Zatrzymuje wartości odżywcze i naturalny aromat potraw
- Chroni żywność przed bakteriami i pleśnią
- Przechowywanie żywności bez konieczności stosowania substancji konserwujących
- Idealna do gotowania sous vide
- Do suchej i mokrej żywności
- Utrzymuje świeżość produktów o 8 razy dłużej
- Łatwa w obsłudze
- Oddzielny tryb próżniowy dla wilgotnej żywności
- Przycisk "Pulse" do kontroli czasu i stopnia próżni
- Przycisk do próżniowego zgrzewania żywności w kanistrze
- Posiada nożyk do cięcia folii
- Linia uszczelniająca do 3mm, zapobiega wyciekom powietrza
- Szerokość max 30cm
- Odłączany przewód zasilający
|
|
 |
Zestaw zawiera
- zgrzewarka NutriZein NZVS3000
- nożyk do cięcia folii
- 5 woreczków o wymiarze 22cm x 30cm
- złącze do pojemników próżniowych
|
|
 |
Jak to działa?
Zgrzewarka składa się z pompy próżniowej, która wysysa powietrze ze specjalnych woreczków wykonanych ze specjalnej folii strukturalnej. Folia posiada drobne wypustki po wewnętrznej stronie, które pozwalają na przepływ powietrza. Po wyssaniu maksymalnej ilości powietrza w opakowania, urządzenie automatycznie zamyka je poprzez zgrzanie brzegów.
Łatwa obsługa
Urządzenie jest bardzo proste w obsłudze. Bez problemu możesz usunąć powietrze z plastikowych woreczków, a następnie zgrzać je w taki sposób, aby szczelnie zamknęły pakowaną żywność. W dodatku cały proces zajmie Ci tylko kilka sekund, a znacznie wydłuży okres przydatności produktów spożywczych.
|
|
 |
Jak uszczelniać próżniowo?
- Umieść przedmioty, które mają być zgrzane we wstępnie przyciętym lub niestandardowej wielkości worku. Pozostaw co najmniej 5cm pomiędzy zawartością, a górną częścią worka, aby umożliwić mu kurczenie się.
- Otwórz pokrywę i umieść otwarty koniec worka w komorze próżniowej.
- Zamknij pokrywę, naciskając po obu stronach do momentu, aż pojawią się dwa słyszalne dźwięki klinięcia.
- Wybierz tryb suchego lub wilgotnego produktu. Urządzenie będzie nadal zasysać, a następnie uszczelniać po usunięciu powietrza.
- Gdy lampka kontrolna zgaśnie, naciśnij przyciski blokady po obu stronach urządzenia, aby wyjąć worek.
|
|
 |
Świeże produkty na dłużej
Zdrowe odżywianie może okazać się trudniejsze niż myślisz, a to wszystko przez brak czasu na codzienne oraz przyrządzanie wartościowych posiłków. Znacznie łatwiej kupuje się przetworzone produkty, których termin ważności do spożycia jest dłuższy. Jeśli w Twojej kuchni znajdzie się zgrzewarka próżniowa będziesz mógł wszystkie świeże produkty zabezpieczyć w taki sposób, aby wytrzymały w lodówce znacznie dłużej.
Produkty nie mają dostępu do powietrza, dzięki czemu nie tracą swoich wartości oraz nie są tak narażone na bakterie, czy grzyby. Dzięki zgrzewarce zakupy będziemy mogli robić rzadziej, a na co dzień i tak cieszyć się zdrowymi i odżywczymi daniami.
|
|
|
|
Porządek w lodówce
Zgrzewarka pomaga utrzymać porządek w kuchni i w lodówce. Dużym problemem są produkty, które otwieramy i nie jesteśmy w stanie zjeść ich do końca. Przez to w lodówce oraz szafkach znajduje się wiele otwartych produktów, które szybciej się psują i zajmują niepotrzebnie miejsce. Często wpływa to też na utrzymywanie się nieprzyjemnego zapachu w lodówce.
Zgrzewarka próżniowa pozwoli Ci spakować produkty w taki sposób, aby zaoszczędzić więcej miejsca. Jedzenie foliowane jest bez powietrza co sprawia, że dłużej będzie nadawać się do spożycia, niż gdyby zostało odłożone w otwartym opakowaniu.
|
|
|
|
Gotowanie Sous Vide
Zgrzewarka wyposażona jest w dodatkową dyszę ssącą, na którą montuje się wężyk z końcówką, który pozwala na wypompowanie powietrza z pojemników próżniowych.
Urządzenie pozwala na stosowanie worków i folii aż do 28 cm szerokości. Torebki te nadają się do gotowania w wodzie oraz użycia w kuchence mikrofalowej.
To pozwala również na gotowanie próżniowe Sous Vide.
Zgrzewarka umożliwia marynowanie oraz gotowanie żywności we własnym sosie. Dzięki temu podczas przygotowania potraw nie następuje wysychanie. Metoda ta pozwala dodatkowo na zachowanie większej ilości wartości odżywczych oraz witamin.
|
|
 |
Zgrzewarka próżniowa do żywności świetnie nadaje się do takich produktów jak:
- wszelkiego rodzaju mięsa
- sery twarde oraz miękkie
- ryby i owoce morze
- warzywa i owoce
- przyprawy
- wyroby garmażeryjne
|
|
 |
DANE TECHNICZNE
- Model: NZVS6000
- Wymiary urządzenia: 370 x 105 x 72 mm
- Moc: 110W
- Ciśnienie: 0,7bar
- Częstotliwość: 50Hz
- Napięcie: 220-240V
|
|
|
